PENGANTAR MANAJEMEN

Alasan saya memilih usaha ini adalah lokasi yang stategis didipinggir jalan raya yang sering dilalu i orang banyak. Unit usaha ini tidak terlalu besar ddan tidak terlalu kecil. Unit usaha "kebab Turki Babarafi" ini menyediakan banyak menu makan seperti kebab, hotdog, burger , dan masih banyak menu makanan yang lainnya. Lingkungan unit usaha ini diantara toko kue & kedai kopi. kedai kopi yang berada dilingkungan usaha ini cukup ramai pembeli, unit usaha tersebut mempengaruhi dan menguntungkan unit usaha kebab truki babarafi karena unit usaha kebab turki babarafi tidak menyediakan minuman dan kedai kopi ini banyak sekali menyediakan menu minuman yang konsumen inginkan. jadi banyak konsumen yang tertarik ke unit usaha ini karena tersedianya menu makanan dari unit usaha kebab turki babarafi dan menu minuman dari kedai kopi tersebut. Sedangkan unit usaha toko kue yang dilingkungan unit usaha ini tidak mempengaruhi unit usaha kebab turki babarafi.

kekuatan & Kelemahan unit usaha ini :

Kekuatan :

- memiliki banyak menu makanan 

- memiliki menu yang unik seperti kebab kebab gila, beef burger, chicken burger, chicken chrispy, double burger, burger gila, hot dog, hot dog jumbo, dan masih banyak menu makanan yang lainnya.

Kelemahan :

- mengantri untuk membeli karena hanya memiliki pelayan 1 orang saja.

- kurangnya tempat & kursi untuk mengantri para pembeli.

Peluang & Ancaman unit usaha ini : 

Peluang :

- posisinya dekat sekolah

- letak usaha ini strategis, berada dipinggir jalan raya yang cukup ramai.

Ancaman :

- terdapat unit usaha toko kue & kedai kopi yang lumayan banyak konsumennya.

- tidak adanya satpam yang menjaga disekitar unit usaha ini agar lebih aman, karena letaknya yang berada dipinggir jalan raya yang sering dilewati banyak orang.